Perchè non provarli? Il pub in rovina è una vera e propria istituzione a Budapest. Belli, unici e mai eccessivi, sono letteralmente dei posti in rovina, spesso allestiti in vecchi edifici abbandonati e in costruzioni e spazi dismessi. Il più ricco di fascino e tra l'altro anche il più famoso è Szimpla Kert, ma sappiate che spesso cambia location e che in città vengono inaugurati nuovi pub ogni settimana, e sempre a Pest, la sede della movida e della vita notturna di Budapest.
Non dimenticate di mettere in valigia il costume! Perché ad attendervi ci sarà una festa in piscina ! Beh, in pieno autunno? Si i locali vi suggeriscono di partecipare allo Sparty, una festa esclusiva organizzata nelle piscine delle terme in città. Non vorrete mica mancare? Di giorno vi dedicherete al relax e al benessere e di notte vi preparerete a vivere una serata magica ea ballare in acqua tutta la notte, tra laser multicolore e vapori, dove tutto è irripetibile.
Pest è il quartiere più alla moda in città ed è sicuramente una tappa obbligata da fare una volta che si è a Budapest, soprattutto per il tramonto spettacolare e per la movida che si anima alle prime ore della sera. Pronti ad accogliervi anche altri quartieri, soprattutto se volete godervi la vita notturna su strada, tra questi: Dob utca e Kyrali utca, entrambi pieni di locali dove mangiare finire senza finire in quei locali tipicamente turistici che vi svuoteranno le tasche.
Noi ve lo assicuriamo, sono delle vere e proprie prelibatezze. I dolci da provare assolutamente a Budapest sono: somloi galuska, dobostorte e la buonissima kremes. Oppure andate al Szimpla Kertmozi, che nella lingua locale significa “semplice giardino” e prendete una birra e guardatevi un film, oppure ascoltate musica dal vivo. E naturalmente immancabile è il kurtoskalacs, soprattutto farcito con cioccolato, panna o gelato!
Saper parlare un po' in ungherese non fa affatto male. A Budapest tutti parlano inglese, ma sappiate che apprezzeranno molto lo sforzo di usare qualche parola locale, soprattutto se entrerete all'interno di un negozio. Basta una semplice espressione, ci assicurano i locali che abbiamo conosciuto in viaggio: un informale szervusz (ciao!) E così vi assicurate un nuovo amico e forse anche un sorriso.